meine Rezepte
Quark-Joghurtspeise mit Beeren
Zutaten:
- 500 g Magerquark
- 500 g Vanillejoghurt
- 250 bunte Beeren, oder nur Erdgeeren, Heidelbeeren, etc. (frisch oder tiefgefroren)
- Zucker
Zubereitung:
- Quark in eine große Schüssel geben
- Vanillejoghurt untermischen
- Beeren dazugeben
- alles mit einem Elektromixer pürieren
- mit Zucker abschmecken
- im Kühlschrank abgedeckt für mind. 1 Std. stehen lassen